Музей виноделия в Тамани

В таманском Музее виноградарства и виноделия вам расскажут о винограде и винах Таманского полуострова, о тонкостях приготовления вин, об истории кагора, хереса, мадеры. Дегустационная практика – лучший способ изучить вино, получить ответы на множество вопросов, возникающих у начинающих ценителей. Здесь же вы узнаете секреты сочетания вина с едой.

Для дегустации предлагаются вина шести наименований. После дегустации вы сможете приобрести понравившиеся вина, а также шампанское, водку и бальзам в фирменном магазине Дома вина «Фанагория» при музее.

Согласно «Ежегодному винному справочнику» Х.Джонсона (самый авторитетный винный критик в мире) именно «Фанагория» является «лучшим производителем России». Знатоками особо отмечены вина «Каберне Фанагории» и «Мерло Фанагории» из винограда, саженцы которого приобретены в 1998 г. во Франции и выращены на виноградниках «Фанагории», расположенных также на Таманском полуострове. Именно этот виноград признан учеными «самым чистосортным в Краснодарском крае». «Фанагория» — основной отечественный производитель вин из собственного винограда (более 1 тыс. га виноградников).

Ценителям понравятся фанагорийские вина с экстрактами лекарственных растений из коллекции «Лекарь»: «Черный лекарь», «Белый лекарь», «Кагор бальзамный» (это вино вместе с «Кагором Фанагории» освящено и благословлено Митрополитом Екатеринодарским и Кубанским к использованию для причащения).